Версия сайта для слабовидящих
25.09.2026 17:07
12

«Книжный погребок» - книжно-журнальная выставка-рецепт.

129

В Индустриальной библиотеке для всех любителей домашних заготовок оформлена книжно-журнальная  выставка-рецепт «Книжный погребок». Выставка не случайно названа «погребком». В старину именно погреб был местом, где хранились запасы, позволявшие пережить долгую зиму. Сегодня никого не нужно убеждать в исключительной пользе ничем не заменимых в нашем питании плодов и овощей. Домашние заготовки из даров природы являются в зимне-весенний период источником здоровья. Умение заготовить продукты впрок - искусство весьма оригинальное. На выставке собраны книги и журналы с информацией о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод компотов, варенья и  джемов.

Кроме того, на выставке представлен журнал «Приусадебное хозяйство», охватывающий все темы, актуальные для садоводов и дачников: от цветоводства до загородного строительства.

Приятное дополнение к выставке - домашние заготовки от хозяюшек-библиотекарей.

Не упустите возможность посетить «Книжный погребок» и обогатить свой кулинарный арсенал!